6月17（金）、社会福祉科 子ども福祉専攻「子どもの食と栄養」（1年生）の講義です。

この科目は、子どもの発育・発達に適した食生活・食習慣に関する基礎的な知識や食物アレルギーの対応について乳幼児食の調理実習を通じて主体的に学ぶ講義です。

この日は、各グループに分かれ協力し、
おやつ「じゃが芋もち、カップケーキ、白玉だんご」を調理しました。