帯広大谷高等学校学園祭バザーに出店しました


帯広大谷高等学校学校祭「大谷祭」で、バザー出店を行いました。

本学栄養士課程の学生と、帯広大谷高等学校 料理研究部の生徒が共同でメニューを考え、試作を重ねて出店までこぎつけました。

「十勝ギュギュッとぎょうざ」は、中身の具を変えた数種類の揚げ餃子で、中には十勝の農産物や名物が詰まっています。今回は、ポテトサラダ餃子、豚丼餃子、シナモンパンプキン餃子、とりひき肉&ポテトのカレー風味餃子の4種類を提供しました。

短大生と高校生が一緒に販売を行い、用意した180個の餃子はバザー開始1時間程度で完売しました。

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9月3日(土)〜4日(日)にJR帯広駅周辺で開催される、十勝の食と音楽のイベント「とかちマルシェ」で「十勝ギュギュッとぎょうざ」を提供する予定です。
ぜひ会場まで足を運んで頂けたらと思います。