高齢者給食(学内給食12〜14回目)


学内給食12〜14回目(10月7日、14日、21日)は、地域のご高齢の方々を短大にお招きしての給食提供でした。

どの年代の方でも食べやすく、皆で楽しく食べられることを考慮しながら、献立作成と調理を行いました。

学生と地域の方々の交流も兼ねて、昼食は一緒に。
和菓子に紅葉を添える、すき焼き鍋で提供する、などという工夫を凝らした食事を前にして話も弾み、和気あいあいとした食事会でした。

<<12回目 10月7日>>

  • ご飯
  • おでん
  • ブロッコリーのサラダ
  • 白玉とかぼちゃ餡添え

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<<13回目 10月14日>>

  • ご飯
  • むらくも汁
  • チャンチャン焼き
  • ごぼうのサラダ
  • かぼちゃと小豆の茶巾

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<<14回目 10月21日>>

  • ご飯
  • かぼちゃの味噌汁
  • すき焼き風煮
  • 人参と大根の酢の物

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